Příběhy ze zahradí kuchyně

S01E06 - Příběhy ze zahradí kuchyně (Bylinky)

13.11. 11:35

TV Paprika

35 minut

Marcus Wareing si užívá pomalejšího životního tempa na svém sussexském malém hospodářství. Rozšíření jeho bylinkového políčka mu dává nový pohled na ingredience a má blízké setkání se včelami.

Více informací

Epizody

2. řada

S02E03

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Brambory)

Nahrát

19.11. 17:05, TV Paprika, 30 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Brambory)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Učí se pěstovat brambory a vydává se k moři, aby si k nim ulovil makrelu.

Nahrát

S02E04

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Wasabi a řeřicha)

Nahrát

19.11. 17:35, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Wasabi a řeřicha)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Učí se pěstovat wasabi a vyrábí dávku vlastní levandulové zmrzliny.

Nahrát

S02E05

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Jehněčí ze slaných bažin)

Nahrát

20.11. 17:05, TV Paprika, 30 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Jehněčí ze slaných bažin)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Seznámí se s jehňaty ze slaných bažin, dozví se o pěstování neobvyklé zeleniny a navštíví místní školu.

Nahrát

S02E06

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Uzený pstruh)

Nahrát

20.11. 17:35, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Uzený pstruh)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Z nedaleké rybí farmy si přiveze pstruhy a postaví si udírnu na jejich přípravu.

Nahrát

S02E07

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Rewilding)

Nahrát

21.11. 17:05, TV Paprika, 30 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Rewilding)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Učí se o znovuzrození a o tom, jak kontrolovat jeleny, a s několika kuchařskými učni si připravuje jídlo.

Nahrát

S02E08

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chuť)

Nahrát

21.11. 17:35, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chuť)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Navštíví Maldon, aby se dozvěděl něco o výrobě soli, a vybuduje si vlastní experimentální záhon bez výkopu, na kterém bude pěstovat jedlé květiny.

Nahrát

S02E09

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Sussexský skot)

Nahrát

24.11. 17:05, TV Paprika, 30 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Sussexský skot)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Dozví se o tradičních sussexských kravách a absolvuje mistrovskou lekci v hospodaření na rybníku.

Nahrát

S02E10

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Scarecrows)

Nahrát

24.11. 17:35, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Scarecrows)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Na místním jarmarku si vyzkouší výrobu strašáků a dostane lekci o sýrech.

Nahrát

S02E11

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chmel)

Nahrát

25.11. 17:05, TV Paprika, 30 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chmel)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Vydává se na sběr mořské zeleniny, vyrábí uzené chilli máslo pomocí své udírny a navštěvuje chmelovou farmu.

Nahrát

S02E12

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kuřata)

Nahrát

25.11. 17:35, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kuřata)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti, jak rozšířit svou sbírku hospodářských zvířat na svém malém hospodářství ve východním Sussexu, a navštíví místního chovatele ekologických kuřat, aby si osvojil další dvě slepice.

Nahrát

S02E13

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Charcuterie)

Nahrát

25.11. 22:00, TV Paprika, 30 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Charcuterie)

Marcus Wareing zkoumá nové způsoby rozvoje své farmy ve Východním Sussexu a rád by se naučil umění Charcuterie. Také pěstuje zimní zeleninu.

Nahrát

S02E14

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Lov krabů)

Nahrát

25.11. 22:30, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Lov krabů)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti svého malého hospodářství ve Východním Sussexu: vysazuje živý plot, aby podpořil volně žijící zvířata, učí se roubovat jabloně a loví kraby.

Nahrát

S02E17

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Cider)

Nahrát

22.11. 17:00, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Cider)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Objevuje tajemství výroby skvělého cideru a navštěvuje jedlý potravinový les.

Nahrát

S02E18

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Aukce)

Nahrát

23.11. 17:00, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Aukce)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Připojí se ke Stuartovi na aukci, kde prodává ovce, a dozví se vše o pěstování dýní.

Nahrát

S02E19

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kozy)

Nahrát

23.11. 23:25, TV Paprika, 35 minut

Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kozy)

Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Navštíví kozí farmu a pozve několik kuchařských učňů, aby se naučili umění vaření na ohni.

Nahrát

Podobné tituly

O pořadu

česky česky

Marcus Wareing žije na svém malém statku v Sussexu pomalejším tempem. Chová nová prasata, dělí se o svou úrodu s místními obyvateli a vaří hostinu inspirovanou oblíbeným rodinným jídlem.