Když kuchař vyrazí do světa

Když kuchař vyrazí do světa

S01E12 - Když kuchař vyrazí do světa (Japonsko)

16.5. 06:25
TV Paprika
30 minutos

V Japonsku opravdu vládne bezčasí. Je to země, ve které se pradávné tradice naprosto přirozeně mísí s moderním životem. Japonsko leží na dlouhém a úzkém souostroví s pozoruhodnou vulkanickou činností. Více než dvě třetiny území pokrývají hory a v nich na každém kroku vyvěrá teplý pramen. V zimě je celá tato krajina zasněžená, tudíž láká k lyžování, které je zde na světové úrovni. Chuck zamíří do údolí Hakuba, jednoho z lyžařských rájů ostrovní říše, aby si vyzkoušel japonský sníh.

más información

Episodios

Temporada 1
Disponible en 5 días
S01E01

Island

2.8. 12:05, TV Paprika, 25 minutos

Island

V severním ostrovním státě Chuck objevuje vznešenou krásu krajiny vulkánů, gejzírů, horkých pramenů a lávových polí. Ochutná zdejší opravdu unikátní specialitu, kterou je fermentovaný žralok. Navštíví farmu, kde se může osobně setkat s nejjemnějším jehněčím masem na světě, a navštíví skleníky, které jsou na tomto ostrově vytápěné geotermální energií. Nakonec upeče v gejzíru žitný chléb.

Disponible en 6 días
S01E02

Když kuchař vyrazí do světa (Francie)

3.8. 12:05, TV Paprika, 25 minutos

Když kuchař vyrazí do světa (Francie)

Není divu, že díky svým sametovým letním dnům, malebnému mořskému pobřeží a rustickým vesnicím je francouzský jih jednou z nejoblíbenějších turistických destinací na světě. Chuck už se nemůže dočkat, až ochutná speciality středomořského pobřeží sladké Francie. Nastoupí na tradiční marseillskou loď, na jejíž palubě si od skutečného mořského vlka osvojí základy provensálského stylu rybaření. Úlovek upeče na grilu na skále, která se tyčí vysoko nad Středozemním mořem.

S01E13

Když kuchař vyrazí do světa (Tchaj-wan)

27.7. 00:50, TV Paprika, 25 minutos

Když kuchař vyrazí do světa (Tchaj-wan)

Tchaj-wan je součástí čínské kultury, ale jako samostatný ostrov má i svoji kulinářskou identitu. Na Tchaj-wanu se Chuck naučí správně vařit místní těstoviny: nejen rukama, ale doslova celým tělem. Těstovinový mistr Si Fu zve Chucka do své kuchyně, kde mu uvaří slavné špagety s masovými knedlíčky, ovšem v asijské verzi. Chuck také navštíví region Maokong, proslulý rozsláhlými čajovými plantážemi.

Eventos similares

V mysli kuchaře
S kuchařem kolem světa
Chutě jihovýhodní Asie podle Davida Rocca
Jimmy vaří na Floridě
Pesadilla en la cocina EE.UU
Annabel Langbein: U mě na zahrádce
El mundo según Jim
Nebesky dobré
Molekulární kuchyně Hestona Blumenthala

Sobre el evento

checo checo

V severním ostrovním státě Chuck objevuje vznešenou krásu krajiny vulkánů, gejzírů, horkých pramenů a lávových polí. Ochutná zdejší opravdu unikátní specialitu, kterou je fermentovaný žralok. Navštíví farmu, kde se může osobně setkat s nejjemnějším jehněčím masem na světě, a navštíví skleníky, které jsou na tomto ostrově vytápěné geotermální energií. Nakonec upeče v gejzíru žitný chléb.