en
Příběhy ze zahradí kuchyně
S02E13 - Příběhy ze zahradí kuchyně II (Charcuterie)
Marcus Wareing zkoumá nové způsoby rozvoje své farmy ve Východním Sussexu a rád by se naučil umění Charcuterie. Také pěstuje zimní zeleninu.
More informationEpisodes
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Včely)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Cestuje do The Newt, aby se setkal s odborníkem na včelařství, a staví na farmě nový domov pro svá prasata.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Jehněčí ze slaných bažin)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Seznámí se s jehňaty ze slaných bažin, dozví se o pěstování neobvyklé zeleniny a navštíví místní školu.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Rewilding)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Učí se o znovuzrození a o tom, jak kontrolovat jeleny, a s několika kuchařskými učni si připravuje jídlo.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chuť)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Navštíví Maldon, aby se dozvěděl něco o výrobě soli, a vybuduje si vlastní experimentální záhon bez výkopu, na kterém bude pěstovat jedlé květiny.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Sussexský skot)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Dozví se o tradičních sussexských kravách a absolvuje mistrovskou lekci v hospodaření na rybníku.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chmel)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Chmel)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Vydává se na sběr mořské zeleniny, vyrábí uzené chilli máslo pomocí své udírny a navštěvuje chmelovou farmu.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kuřata)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kuřata)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti, jak rozšířit svou sbírku hospodářských zvířat na svém malém hospodářství ve východním Sussexu, a navštíví místního chovatele ekologických kuřat, aby si osvojil další dvě slepice.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Charcuterie)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Charcuterie)
Marcus Wareing zkoumá nové způsoby rozvoje své farmy ve Východním Sussexu a rád by se naučil umění Charcuterie. Také pěstuje zimní zeleninu.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Lov krabů)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Lov krabů)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti svého malého hospodářství ve Východním Sussexu: vysazuje živý plot, aby podpořil volně žijící zvířata, učí se roubovat jabloně a loví kraby.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Selata)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Selata)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti svého malého hospodářství ve východním Sussexu a rozšiřuje rodinu hospodářských zvířat o selata. Získá také tipy na vaření na otevřeném ohni.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Živé ploty)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Živé ploty)
Marcus Wareing má nové plány na rozvoj své farmy ve Východním Sussexu, a tak absolvuje mistrovskou lekci v zakládání živého plotu a vyzkouší si soutěž v orbě s překvapivými výsledky.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Cider)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Cider)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Objevuje tajemství výroby skvělého cideru a navštěvuje jedlý potravinový les.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Aukce)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Aukce)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Připojí se ke Stuartovi na aukci, kde prodává ovce, a dozví se vše o pěstování dýní.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kozy)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Kozy)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Navštíví kozí farmu a pozve několik kuchařských učňů, aby se naučili umění vaření na ohni.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Konzervování)
Příběhy ze zahradí kuchyně II (Konzervování)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Zkonzervuje poslední letní úrodu, aby si ji mohl vychutnat přes zimu, a uspořádá večírek.
Similar shows
About show
Marcus Wareing žije na svém malém statku v Sussexu pomalejším tempem. Chová nová prasata, dělí se o svou úrodu s místními obyvateli a vaří hostinu inspirovanou oblíbeným rodinným jídlem.