pl
Evropská vánoční kuchařka (10)
S01E04 - Episode 4
Italské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Itálii? Oblíbeným vánočním pokrmem jsou ryby. V Římě tradičně připravují úhoře pečené nebo dušené na bílém víně. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět panettone, sladký chleba plný rozinek. Typickým nápojem je bílé víno.
Więcej informacjiOdcinki
Sezon 1Episode 1
Španělské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům ve Španělsku? Mezi typické vánoční sladkosti patří turrón, cukrovinka z medu a pražených mandlí. Na sváteční tabuli dále nechybí sangría a consommé, což je silný masový vývar.
Episode 2
Německé vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Německu? Oblíbeným vánočním pokrmem je husa nebo kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět perníčky. Typickým nápojem je svařené víno.
Episode 3
Vánoční speciality ve Velké Británii. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům ve Velké Británii? Oblíbeným vánočním pokrmem je pečený krocan. Vánoční pudink je tradiční součástí sváteční tabule v Anglii, Irsku a dalších zemích. Wassail je horký nápoj ze svařeného jablečného moštu, který patří k vánočnímu veselí.
Episode 4
Italské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Itálii? Oblíbeným vánočním pokrmem jsou ryby. V Římě tradičně připravují úhoře pečené nebo dušené na bílém víně. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět panettone, sladký chleba plný rozinek. Typickým nápojem je bílé víno.
Episode 5
Episode 5
Dánské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Dánsku? Oblíbeným vánočním pokrmem jsou masové koule. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět tradiční dánské koblížky aebleskiver. Typickým nápojem je pivo.
Episode 6
Episode 6
Švédské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům ve Švédsku? Oblíbeným vánočním pokrmem je šunka julskinka. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět rýžový pudink risgrynsgröt. Typickým nápojem je punč z batavského rumu, čaje a koření.
Episode 7
Episode 7
Holandské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Holandsku? Oblíbeným vánočním pokrmem králík se slaninou a cibulí. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět koblihy oliebollen. Typickým nápojem je vaječný likér advocaat.
Episode 8
Episode 8
Ukrajinské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům na Ukrajině? Tradičním vánočním pokrmem je kuťa, která se připravuje z pšenice, ořechů, sušeného ovoce a medu. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět plněné těstovinové taštičky vareniky. Typickým nápojem je jablečný uzvar.
Episode 9
Episode 9
Belgické vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Belgii? Tradičním vánočním pokrmem je klobása. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět belgický vánoční věnec s meruňkovým džemem. Typickým nápojem je bílé víno.
Episode 10
Episode 10
Norské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Norsku? Tradičním vánočním pokrmem jsou žebírka podávaná s kysaným zelím. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět sladká kaše risgrot. Typickým nápojem je destilát aquavit ochucený bylinami.
Podobne audycje
O audycji
Norské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Norsku? Tradičním vánočním pokrmem jsou žebírka podávaná s kysaným zelím. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět sladká kaše risgrot. Typickým nápojem je destilát aquavit ochucený bylinami.