es
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět
S01E21 - Caneda’s White Rooster
Gordon Ramsay cestuje do Toms River v New Jersey, aby zachránil kubánskou restauraci Caneda’s White Rooster, která se snaží prosadit mezi italskými podniky v okolí. Majitelka Patty, která otevřela restauraci teprve před rokem, bojuje s udržením zisku, protože najala nezkušený personál a povýšila šéfkuchaře Phila z přípravného kuchaře na výkonného šéfkuchaře během měsíce. Aby Ramsay zjistil pravý stav věcí, dorazil do restaurace v přestrojení, doprovázen hollywoodskými agenty a herci z televizního seriálu Sopranos, Josephem Gannascolim a Vincentem Pastorem. Když Ramsay a jeho tým konečně dostanou své jídlo, zjistí, že je zkažené a špatně připravené. Ramsay si sundá přestrojení, zavře restauraci a odvede zákazníky i personál do svého mobilního zařízení HELL ON WHEELS, kde jim ukáže záběry ze špinavé kuchyně a nechutné jídlo. Během jednání s personálem vyjde najevo, že Patty v restauraci tráví málo času a šéfkuchař Phil se neprojevuje jako schopný vedoucí. Ramsay a jeho tým se pouší do renovace a nového menu. Po náročné noci renovací a školení personálu Caneda’s znovu otevře své dveře. Přestože se Philův tým zpočátku snaží držet krok s přívalem objednávek, nakonec seže. Ramsay vyzývá Patty, aby převzala kontrolu nad svou restaurací, a investor Jeremy jí dává 90 dní na zlepšení. Ramsay předává plán pro úspěch a přeje jim hodně štěstí do budoucna. Povede se restauraci postavit na nohy?
más informaciónEpisodios
Temporada 1Episode 24
Gordon Ramsay navštíví Richmond ve Virginii, aby pomohl rodině zachránit jejich upadající restauraci Southern Kitchen. Majitelka Shane Roberts-Thomas má dvě dcery, Chelsea a Kelyn, které pracují v restauraci, ale neustále se hádají. Shane je přetížená a stres ji nutí křičet na personál, což zhoršuje atmosféru a ohrožuje celou rodinu. Chef Ramsay, v převleku za členku místního knižního klubu, odhaluje problémy restaurace, včetně dlouhého čekání na jídlo a špatné kvality pokrmů. Po odhalení své identity se snaží sjednotit rodinu a pomoci Shane uvědomit si, že její dcery nemají zájem o podnikání v restauraci. Povzbuzuje je k tomu, aby si šly za svými vlastními sny. Po renovaci je restaurace znovu otevřena s novým vzhledem a menu. Shane si uvědomí, že její dcery potřebují najít vlastní cestu, a přenechává vedení kuchyně šéfkuchaři Dreovi. Tři měsíce po Ramsayho odchodu Shane děkuje za to, že její dcery začaly méně pracovat v restauraci a jdou za svými vlastními sny, ale bude restaurace bez jejích dcer úspěšná?
Episode 25
Gordon Ramsay se vydává do Canejo Valley, aby pomohl zachránit gastropub The Park v malé komunitě Oak Park. Restauraci vlastní manželé Kirin a Angelika, kteří ji otevřeli bez předchozích zkušeností a nyní se potýkají s hrozbou bankrotu a také rozpadem svého manželství. Ramsay přichází v převleku za místního hasiče a během tajné inspekce zjišťuje, že restaurace trpí nedostatkem vedení, špatnou kvalitou jídla a nezájmem ze strany majitele, který se do chodu restaurace téměř nezapojuje. V průběhu své návštěvy se Ramsay setkává se zaměstnanci a Angelikou, která je nespokojená se svou rolí v podniku a touží být více s rodinou. Ramsay zorganizuje kuchařský souboj, během kterého najde nového šéfkuchaře, který má přinést do restaurace nové standardy a pomoci s oživením podniku. Po renovaci restaurace Ramsay přesvědčuje Kirina, aby najal manažera a ulevil tak Angelice od jejího břemene. Na chvíli se zdá, že by se situace mohla zlepšit, když vidí Kirina pracovat v kuchyni a vidí náznak naděje na jejich společnou budoucnost. Nicméně, v epilogu se ukazuje, že Kirin se vrátil ke svým starým zvykům, nikdy nenajal nového šéfkuchaře a kvůli tomu přišel i o dalšího zaměstnance. Navíc se dozvídáme, že Kirin a Angelika se po odchodu Ramsaye nakonec rozešli. Dokáže restaurace přežít, když jsou osobní problémy majitelů stále nevyřešené?
Episode 26
Episode 26
Tento týden Gordon Ramsay míří do Conway v Arkansasu, kde se setkává s přáteli Bradem a Stevenem, kteří provozují pizzerii The Bear's Den. Restaurace, která byla kdysi nejoblíbenějším místem mezi místními studenty, se kvůli špatnému jídlu, špinavému prostředí a Stevenovu nevhodnému chování propadá do problémů. Steven je známý svým nepořádným vzhledem, neustálým pitím a výbuchy vzteku, což vede k obavám personálu i zákazníků. Brad, který je zaměstnán v jejich druhé restauraci v Little Rocku, si není plně vědom rozsahu problémů, které sužují The Bear's Den. Ramsay přichází v přestrojení, aby se osobně přesvědčil o katastrofálním stavu podniku. Po odhalení svého přestrojení rychle přivolá Brada, aby mu ukázal, jak špatně se věci mají. Společně se zaměří na hlavní problémy – neexistující vedení, špinavou kuchyň a především Stevenovo destruktivní chování. Ramsay se snaží motivovat Stevena, aby se stáhl do pozadí a nechal Brada převzít otěže, a také provádí důkladnou renovaci restaurace, včetně nového menu a lepší organizace kuchyně. Na konci Ramsayho návštěvy je restaurace proměněna k lepšímu a připravena na úspěch. Steven souhlasí, že ustoupí a zaměří se na své problémy, zatímco Brad přebírá větší zodpovědnost za podnik. Otázkou však zůstává, zda Brad dokáže udržet Stevena na uzdě a zajistit, aby The Bear's Den zůstala na správné cestě k úspěchu. Bude Steven schopen skutečně změnit své chování a dát restauraci šanci na nový začátek?
Eventos similares
Sobre el evento
Šéfkuchař Gordon Ramsay cestuje po Spojených státech a navštěvuje restaurace, které jsou na pokraji bankrotu. Nejdřív do vybraného podniku pošle tým zvědů, aby prozkoumali terén, a pak se sám nenápadně vetře do centra dění. Jeho cílem je za pouhých 24 hodin restauraci postavit na nohy. Ve své mobilní kuchyni přeškolí personál, navrhne nové menu a pomůže se slavnostním znovuotevřením. Podaří se Gordonovi zachránit nejeden rodinný podnik?