es
Barevný svět Lukáše Neckáře
S01E62 - Smažená rýže s vejcem
Jeden z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších asijských pokrmů. Smaženou rýži, můžete kombinovat na tisíc způsobů. Rýže se nejprve uvaří, následně se osmaží na pánvi s přidáním nejrůznějších ingrediencí. Recept: https://imnam.cz/smazena-ryze-s-vejcem
más informaciónEpisodios
Temporada 1Miso a wakame
Miso pasta se používá jako dochucovadlo do pomazánek, salátů, marinád, luštěninových a dalších jídel. Exotický salát z Wakame řas je plný chuti a vitaminů, řasa má nasládlou chuť a jemnou strukturu. Najdete v ní potřebné omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B, C, K, E, vápník, sodík, jód, železo. Navíc je bohatá na vlákninu. Recept: https://imnam.cz/miso-a-wakame-salat
Color sushi
Color sushi
Color sushi. Staňte se mistrem exotické kuchyně s Lukášem Neckářem! Objevujte asijské suroviny a uvařte si s námi pokrmy z celého světa v naší kuchařské show. (ČR 2022)
Maki a Hosomaki sushi
Maki a Hosomaki sushi
Maki a Hosomaki sushi. Staňte se mistrem exotické kuchyně s Lukášem Neckářem! Objevujte asijské suroviny a uvařte si s námi pokrmy z celého světa v naší kuchařské show. (ČR 2022)
Sobre el evento
Japonci si vychutnávají svou Teriyaki omáčku již od 16. století. Nesmí v ní chybět tyto tři základní suroviny – mirin (dezertní víno, které ale nepijte samotné, nebude vám chutnat), sójová omáčka a cukr. V ní se opéká maso, které díky tomu získává svoji specifickou chuť. Recept: https://imnam.cz/teriyaki-a-udon-nudle