cs
Európa á la carte
Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2022). A pisztáciát valóságos kultusz övezi Brontéban. Minden ősszel rajongók ezrei gyűlnek össze ebben a szicíliai városban a pisztáciafesztiválra. Vannak édes és sós termékek: a pisztácia ízesítheti a kenyeret, a sajtot, a szicíliai szalámit, a cannolit, vagy a palacsintát és a fagylaltot. Németország délnyugati részén, a Fekete-erdőben Verena Scheidel és Manuel Wassmer szenvedélyes hobbiszakácsok, akik az őket körülvevő gyönyörű természetből merítenek inspirációt. A házaspár hagyományos fekete-erdei ételeket készít egy kis csavarral. Ízletes receptjeikből már 3 szakácskönyvet adtak ki. Ezek közül az egyik elnyerte a 2019-es Gourmand World szakácskönyv díjat! Florian Domberger egy mozgásban lévő pék. Ő és elit csapata nehéz felszerelést visz a brandenburgi "kenyérsivatagnak" nevezett területre. Küldetésük: tisztességes kenyérrel ellátni a ritkán lakott régió lakóit.
Více informacíO pořadu
Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2022). A pisztáciát valóságos kultusz övezi Brontéban. Minden ősszel rajongók ezrei gyűlnek össze ebben a szicíliai városban a pisztáciafesztiválra. Vannak édes és sós termékek: a pisztácia ízesítheti a kenyeret, a sajtot, a szicíliai szalámit, a cannolit, vagy a palacsintát és a fagylaltot. Németország délnyugati részén, a Fekete-erdőben Verena Scheidel és Manuel Wassmer szenvedélyes hobbiszakácsok, akik az őket körülvevő gyönyörű természetből merítenek inspirációt. A házaspár hagyományos fekete-erdei ételeket készít egy kis csavarral. Ízletes receptjeikből már 3 szakácskönyvet adtak ki. Ezek közül az egyik elnyerte a 2019-es Gourmand World szakácskönyv díjat! Florian Domberger egy mozgásban lévő pék. Ő és elit csapata nehéz felszerelést visz a brandenburgi "kenyérsivatagnak" nevezett területre. Küldetésük: tisztességes kenyérrel ellátni a ritkán lakott régió lakóit.