Lengyelország ízei (33)

Lengyelország ízei (33)

24.3. 13:45
M5
25 minút

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2015). Ma Ciechocinekbe látogatunk Karol Okrasa vezetésével. A mai epizód témája a világ legrégebbi és legnépszerűbb fűszere, a só. A só, ami évszázadokon át a gazdagság szimbóluma volt. Karol Okrasa megmutatja nekünk, mit lehet kezdeni a sóval. Sóban pácolt libamellet készít nekünk zelleres-körtés salátával. Majd jön a sóban sült libacomb fodroskellel és gombával, és a végén a húslevesben tálalt libahúsos pierog.

Viac informácií
Nahrať

O programe

maďarsky

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2015). Ma Ciechocinekbe látogatunk Karol Okrasa vezetésével. A mai epizód témája a világ legrégebbi és legnépszerűbb fűszere, a só. A só, ami évszázadokon át a gazdagság szimbóluma volt. Karol Okrasa megmutatja nekünk, mit lehet kezdeni a sóval. Sóban pácolt libamellet készít nekünk zelleres-körtés salátával. Majd jön a sóban sült libacomb fodroskellel és gombával, és a végén a húslevesben tálalt libahúsos pierog.