Lengyelország ízei (25)

Lengyelország ízei (25)

12.3. 14:00
M5
20 minút

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2014). Karol Okrasa ezúttal Lengyelország egyik utolsó, működő vízi malmában főz. Az egyik legfontosabb alapanyag mi is lehetne más, mint kenyér. A sült tőkehalat ma rozskenyér morzsával, lencsesalátával és padlizsánlekvárral kínálja, a füstölt lazacot pedig rozskenyeres salátával és buggyantott tojással.

Viac informácií

O programe

maďarsky

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2014). Karol Okrasa ezúttal Lengyelország egyik utolsó, működő vízi malmában főz. Az egyik legfontosabb alapanyag mi is lehetne más, mint kenyér. A sült tőkehalat ma rozskenyér morzsával, lencsesalátával és padlizsánlekvárral kínálja, a füstölt lazacot pedig rozskenyeres salátával és buggyantott tojással.