Lengyelország ízei (25)

Lengyelország ízei (25)

12.3. 14:00
M5
20 minutos

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2014). Karol Okrasa ezúttal Lengyelország egyik utolsó, működő vízi malmában főz. Az egyik legfontosabb alapanyag mi is lehetne más, mint kenyér. A sült tőkehalat ma rozskenyér morzsával, lencsesalátával és padlizsánlekvárral kínálja, a füstölt lazacot pedig rozskenyeres salátával és buggyantott tojással.

más información

Sobre el evento

húngaro

Ismeretterjesztő sorozat, Lengyelország (2014). Karol Okrasa ezúttal Lengyelország egyik utolsó, működő vízi malmában főz. Az egyik legfontosabb alapanyag mi is lehetne más, mint kenyér. A sült tőkehalat ma rozskenyér morzsával, lencsesalátával és padlizsánlekvárral kínálja, a füstölt lazacot pedig rozskenyeres salátával és buggyantott tojással.