cs
Gordon Ramsay: Do neznáma
S01E05 - Laos
Dalším cílem na cestách za poznáním se pro známého britského šéfkuchaře stal exotický Laos. Gordon Ramsay se na úvod cesty za kulinářskou inspirací musí na kajaku popasovat s mocnou řekou Mekong, ale setkání s tamním kuchařem mu pomůže proniknou do tajů Laoské kuchyně. Joy Neumbupa má vášeň pro lokální jídla a těží z jedinečné směsi chutí a vůní, která není nikde jinde k nalezení. Gordon Ramsay se během své cesty učí od místních obyvatel, prochází hustou džunglí, kde ochutná vajíčka agresivního mravence, potápí se pro sladkovodní šneky nebo loví obří vodní brouky. Na závěr svého pobytu v Laosu britský šéfkuchař s využitím nově nabytých zkušeností a dovedností uvaří speciální hostinu pro mnichy v tamním chrámu. (Česká televize)
Více informací
Místní speciality
Gordon Ramsay se vydává do světa poznat neznámé kultury a jedinečné chutě a nasbírat inspiraci pro nové pokrmy. V Peru, Laosu, Maroku, na Havaji, Aljašce či Novém Zélandu ochutná šéfkuchař mj. morčata, mohutnatky, tuleně, larvy mravenců či obří hlemýždě.
Laos
Dalším cílem na cestách za poznáním se pro známého britského šéfkuchaře stal exotický Laos. Gordon Ramsay se na úvod cesty za kulinářskou inspirací musí na kajaku popasovat s mocnou řekou Mekong, ale setkání s tamním kuchařem mu pomůže proniknou do tajů Laoské kuchyně. Joy Neumbupa má vášeň pro lokální jídla a těží z jedinečné směsi chutí a vůní, která není nikde jinde k nalezení. Gordon Ramsay se během své cesty učí od místních obyvatel, prochází hustou džunglí, kde ochutná vajíčka agresivního mravence, potápí se pro sladkovodní šneky nebo loví obří vodní brouky. Na závěr svého pobytu v Laosu britský šéfkuchař s využitím nově nabytých zkušeností a dovedností uvaří speciální hostinu pro mnichy v tamním chrámu. (Česká televize)
O pořadu
Na cestách po světě poznává Gordon Ramsay nové kultury a jídla. Rád by načerpal inspiraci pro svou kuchyni.(National Geographic)