en
Gastronomický výlet Paula a Nicka na Nový Zéland (1)
Šéfkuchaři Paul Rankin a Nick Nairn se opět vydávají na kulinářskou pouť, na niž do konce života nezapomenou. Tentokrát se ocitají v úchvatných krajích a scenériích Nového Zélandu, kde vaří fantastické pokrmy potomkům ulsterských Skotů a skotských pionýrů, kteří přispěli k vybudování této nádherné země. Cestují Novým Zélandem po délce, od severně položeného Aucklandu s tropickým klimatem až po mírnější podnebí jižního města Dunedinu. Cesta začíná návštěvou Středního Otaga, kde šéfkuchaři Paul Rankin a Nick Nairn vaří potomkům důstojného pána Thomase Burnse, jednoho ze zakladatelů skotské osady v Dunedinu a synovce skotského národního básníka Rabbieho Burnse. Na jídelníčku figurují brambory a pórek, elegantně připravená ryba s pečenými bramborami a šéfkuchaři navíc objevují část sortimentu novozélandského ovoce.
More informationAbout show
Šéfkuchaři Paul Rankin a Nick Nairn se opět vydávají na kulinářskou pouť, na niž do konce života nezapomenou. Tentokrát se ocitají v úchvatných krajích a scenériích Nového Zélandu, kde vaří fantastické pokrmy potomkům ulsterských Skotů a skotských pionýrů, kteří přispěli k vybudování této nádherné země. Cestují Novým Zélandem po délce, od severně položeného Aucklandu s tropickým klimatem až po mírnější podnebí jižního města Dunedinu. Cesta začíná návštěvou Středního Otaga, kde šéfkuchaři Paul Rankin a Nick Nairn vaří potomkům důstojného pána Thomase Burnse, jednoho ze zakladatelů skotské osady v Dunedinu a synovce skotského národního básníka Rabbieho Burnse. Na jídelníčku figurují brambory a pórek, elegantně připravená ryba s pečenými bramborami a šéfkuchaři navíc objevují část sortimentu novozélandského ovoce.