en
Tatry na tanieri (2)
Vysoké Tatry – Popradské pleso Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Gastronomické dobrodružstvo Štefana Martinoviča a šéfkuchára Gabriela Kocáka pokračuje v srdci Vysokých Tatier. Tentoraz ich cesta vedie k malebnému Popradskému plesu, kde ich inšpiruje jedinečná atmosféra hôr a miestne suroviny. Spoznávajú tradície tatranskej kuchyne a pripravujú výnimočné jedlo – údený hovädzí jazyk s borovicovým medom, nakladanými horčičnými semienkami a cibuľovým čatní. Ďalšia gurmánska výprava, kde sa dary prírody stretávajú s modernou gastronómiou.
More informationAbout show
Vysoké Tatry – Popradské pleso Tatry na tanieri je 6-dielny gastronomický seriál, v ktorom šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič putujú po najkrajších miestach Tatier a v prírode pripravujú jedlá, v ktorých sa tradičné horské chute spájajú s moderným prístupom fine diningu. Varenie pod holým nebom, úchvatná horská krajina, lokálne suroviny, humor a priateľské rozhovory robia z každej epizódy inšpiratívne dobrodružstvo. Gastronomické dobrodružstvo Štefana Martinoviča a šéfkuchára Gabriela Kocáka pokračuje v srdci Vysokých Tatier. Tentoraz ich cesta vedie k malebnému Popradskému plesu, kde ich inšpiruje jedinečná atmosféra hôr a miestne suroviny. Spoznávajú tradície tatranskej kuchyne a pripravujú výnimočné jedlo – údený hovädzí jazyk s borovicovým medom, nakladanými horčičnými semienkami a cibuľovým čatní. Ďalšia gurmánska výprava, kde sa dary prírody stretávajú s modernou gastronómiou.