en
Luca vaří italsky - S01E03
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Dnešní klíčová ingredience patří k základům téměř každé národní kuchyně, můžeme poznat výhody vaření s velmi kvalitním extra panenským olivovým olejem. Luca nám na olivovém oleji připraví elegantní špagetový pokrm, tuňáka s vejci a nabídne nám i lehkou šafránovou zmrzlinu.
More informationEpisodes
Luca vaří italsky - Season 4
Luca vaří italsky - S04E01
Luca vaří italsky - S04E01
Připravte se na další vzrušující dobrodružství v nové sezóně, ve které vás šéfkuchař Luca Ciano zavede hlouběji do srdce italské kuchyně. V této řadě si Luca zachovává styl, který se stal jeho poznávacím znamením: tradici mísí s inovací a současně vzdává poctu chuťové pestrosti Itálie i Austrálie. Luca přichází na obrazovky se čtvrtou řadou klíčových ingrediencí! Budeme obdivovat čerstvý sortiment chutných ingrediencí, počínaje stabilním oblíbencem italské kuchyně, kterým je prosciutto. Od nápaditých předkrmů až po klasická jídla z těstovin je prosciutto se svými rafinovanými chuťovými vlastnostmi přísadou, která z jakéhokoli chodu učiní na talíři vyslovenou báseň.
Luca vaří italsky - S04E02
Luca vaří italsky - S04E02
Extra panenský olivový olej Připravte se na další vzrušující dobrodružství v nové sezóně, ve které vás šéfkuchař Luca Ciano zavede hlouběji do srdce italské kuchyně. V této řadě si Luca zachovává styl, který se stal jeho poznávacím znamením: tradici mísí s inovací a současně vzdává poctu chuťové pestrosti Itálie i Austrálie. Klíčovou ingrediencí této epizody je extra panenský olivový olej, chuťově bohatý, a přesto velejemný. Ať už jej používáme na pečení, do dresingů nebo jako pojidlo do těsta, patří k základním kamenům italské gastronomie a v Lucových kreativních receptech se dokonale projeví jeho všestrannost.
About show
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Dnešní klíčová ingredience patří k základům téměř každé národní kuchyně, můžeme poznat výhody vaření s velmi kvalitním extra panenským olivovým olejem. Luca nám na olivovém oleji připraví elegantní špagetový pokrm, tuňáka s vejci a nabídne nám i lehkou šafránovou zmrzlinu.