Grilování s Prăjiturelou (1) - S01E04

O programe

Gril inspirovaný Blízkým východem Seriál městských mistrů grilu: Prăji nám předvede, jak se dá na grilu vykouzlit kompletní menu – od předkrmu po dezert. Točí se na tradičních i moderních trzích, griluje se na dřevěném uhlí, na plynovém i elektrickém grilu. Nápadité recepty, spontánní okamžiky, okořeněné odbornými radami. Dobroty inspirované Orientem: za’atarrem kořeněné jehněčí na rožni, salát baba ganoush, karotka ochucená harissou, jakož i künefe s medem a ořechy. Vůně, koření, ayran s mátou a překvapení, vše na jednom místě.