Třešně už uzrály, bude třeba je česat a Sophie pozná jejich různé druhy. Třešně použije k pečení svého oblíbeného moučníku, který se jmenuje pasticciotto, a potom v tradiční italské chatrči, známé jako trullo, peče ke grilovanému cejnovi focaccii barese.
Třešně už uzrály, bude třeba je česat a Sophie pozná jejich různé druhy. Třešně použije k pečení svého oblíbeného moučníku, který se jmenuje pasticciotto, a potom v tradiční italské chatrči, známé jako trullo, peče ke grilovanému cejnovi focaccii barese.
Dostupné o
5 dní
S1E5
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E05
, TV Paprika,
25 minút
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E05
Sophie s použitím čokolády a olivového oleje dělá mousse, dále pak navštíví jedno z nejstarších hospodářství specializovaných na pěstování oliv a výrobu oleje a upeče kuře ochucené citronem, česnekem a olivami.
S1E4
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E04
, TV Paprika,
25 minút
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E04
Sophie objevuje sušenky taralli z vína a olivového oleje, zkouší přijít na kloub záhadě dokonalé pizzy a nakonec ve venkovní peci sama jednu pizzu upeče.
S1E3
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E03
, TV Paprika,
25 minút
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E03
Sophie připravuje doma těstoviny známé jako orecchiette a venku vaří pro přátele těstoviny s cizrnou. Navštíví také hrnčířskou dílnu, která je vyhlášená svými talíři na těstoviny.
S1E2
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E02
, TV Paprika,
25 minút
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E02
Sophie zajde k řezníkovi a ke svým sousedům, aby poznala zdejší masová jídla. Doma připravuje těstoviny a masové knedlíčky, zatímco venku na grilu peče vepřovou roládu.
S1E1
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E01
, TV Paprika,
25 minút
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S01E01
Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.
Zobraziť viac
O programe
Třešně už uzrály, bude třeba je česat a Sophie pozná jejich různé druhy. Třešně použije k pečení svého oblíbeného moučníku, který se jmenuje pasticciotto, a potom v tradiční italské chatrči, známé jako trullo, peče ke grilovanému cejnovi focaccii barese.