A világ egy terített asztal
Alentejo. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2016). Az Alentejo régió Lisszabontól délre található. A lankás dombokon és enyhe éghajlaton kiválóan érzik magukat a paratölgyek. A borospalackok dugóján kívül bútorok, sőt még ruházat is készül parafából, mivel ugyanolyan robusztus és vízálló, mint a bőr. Az évszázados paratölgy erdőkben, a montadókban makkal táplálkoznak a szaftos húsukról ismert Alentejo sertések, így fejlődhet ki húsuk egyedi íze. A vadon termő aromás fűszernövények sok ételt ízesítenek, köztük az açorda kenyérlevest, melyhez akár az előző heti kenyeret is felhasználják.(Eredeti hang digitálisan.).
Více informacíO pořadu
Alentejo. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2016). Az Alentejo régió Lisszabontól délre található. A lankás dombokon és enyhe éghajlaton kiválóan érzik magukat a paratölgyek. A borospalackok dugóján kívül bútorok, sőt még ruházat is készül parafából, mivel ugyanolyan robusztus és vízálló, mint a bőr. Az évszázados paratölgy erdőkben, a montadókban makkal táplálkoznak a szaftos húsukról ismert Alentejo sertések, így fejlődhet ki húsuk egyedi íze. A vadon termő aromás fűszernövények sok ételt ízesítenek, köztük az açorda kenyérlevest, melyhez akár az előző heti kenyeret is felhasználják.(Eredeti hang digitálisan.).