Cuisine Royale - Pi 01.05. 13:50
A Chillingham kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). A kísértetkastély szellemei élvezni fogják a sült fácánt berkenye zselével és chipsekkel? Sir Humphry Wakefieldnek, a Chillingham Castle különc urának van egy gyenge pontja a paranormális jelenségekkel szemben. Pedig a vadászati étlap nagyon is földhözragadt. Vagy mennydörgés és lánczörgés lesz a történelemben gazdag középkori várban?
Viac informáciíEpizódy
Cuisine Royale - Všetky vysielania
Cuisine Royale - Pi 08.05. 14:30
Cuisine Royale - Pi 08.05. 14:30
Vendégség a román királyi családnál. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2017). I. Mihály király 90. születésnapját ünneplik a román királyi udvarban. Az Erzsébet Palotában zajlanak az előkészületek a rendkívül fontos ünnepi vacsorára. Az este zökkenőmentes lebonyolítása érdekében Gaby királyi séf próbamenüvel készül. Remélhetőleg a nyári gazpacho és egy mediterrán főétel elnyeri majd a nevezetes vendégek tetszését. És mivel a király csokoládéimádó, a desszert nagyon különleges csemege lesz.
Cuisine Royale - Št 07.05. 14:30
Cuisine Royale - Št 07.05. 14:30
Tokaj. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2016). A közeledő borszüret a legszebb időszak Arno von Wimpffen gróf és felesége, Kékessy-Wimpffen Katinka grófnő számára. Hetek óta a helyi roma családok szüretelik a szőlőt a tokaji Kékessy-dűlőben, a birtok generációk óta a magyar nemesi családé. Meghívták a barátokat és a családot egy vacsorára, hogy megünnepeljék a betakarítást. Az ételt Putnoki Nagy Csaba hazai szakács készíti. A vacsorán a birtok bora mellett helyi specialitásokat szolgálnak fel.
Cuisine Royale - St 06.05. 14:30
Cuisine Royale - St 06.05. 14:30
A Hex kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2016). Gróf és d’Ursel grófnő ünnepi vacsorára hívta előkelő barátait a birtokukon zajló nemzetközi növény- és virágbemutató alkalmából. Az est középpontjában a történelmi kertjük alapanyagai állnak, különösen a híres rózsakert rózsaszirmai. Ghislain D'Ursel gróf felbérelte a belga csúcsszakácsot, Claude Pohligot, hogy dolgozzon ki egy virágzó menüt, amely igazságot szolgáltat a finom összetevőknek.
Cuisine Royale - Ut 05.05. 14:30
Cuisine Royale - Ut 05.05. 14:30
Az El Rincón Palota. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2016). A „Semana Santa“ Marqués de Grinón és családjaé. A nagyhéten hagyományosan egyszerű ételeket szolgálnak fel, de a gróf meghívta Madrid kulturális és társadalmi elitjét egy gálavacsorára az El Rinconba. A toledói sztárszakács, Adolfo Munoz kulináris alkotásaival nyűgözi le a vendégeket, amelyek a birtok olívaolaját is bemutatják.
Cuisine Royale - Po 04.05. 14:30
Cuisine Royale - Po 04.05. 14:30
Scipone-kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2016). A Pó-síkság fölött, Parma közelében található a „Castello di Scipione”. Itt lakik René gróf, Stefania von Holstein grófnő és lányuk, Erzsébet. René Pallavicino őrgróf őse, egy család, amely 985-től 1588-ig csak a sókereskedelmet irányította Észak-Olaszországban, de egy egész államot is. Pallavicinóék különleges kapcsolatban állnak a zeneszerzővel, Giuseppe Verdivel, akit a család erősen támogatott. Egy nagyszabású vacsorára Edoardo Craviani séf „Pasticcio Pallavicino”-t és előételt készít vadspárgával, pisztránggal és Creme Bavaroise-val. Edoarado séf előszeretettel mutogatja a helyi alapanyagokat kulináris alkotásaiban, beleértve a világ egyik legjobb sonkáját, a parmezán sajtot és a balzsamecetet.
Cuisine Royale - Pi 01.05. 13:50
A Chillingham kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). A kísértetkastély szellemei élvezni fogják a sült fácánt berkenye zselével és chipsekkel? Sir Humphry Wakefieldnek, a Chillingham Castle különc urának van egy gyenge pontja a paranormális jelenségekkel szemben. Pedig a vadászati étlap nagyon is földhözragadt. Vagy mennydörgés és lánczörgés lesz a történelemben gazdag középkori várban?
O programe
A Chillingham kastély. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2015). A kísértetkastély szellemei élvezni fogják a sült fácánt berkenye zselével és chipsekkel? Sir Humphry Wakefieldnek, a Chillingham Castle különc urának van egy gyenge pontja a paranormális jelenségekkel szemben. Pedig a vadászati étlap nagyon is földhözragadt. Vagy mennydörgés és lánczörgés lesz a történelemben gazdag középkori várban?