Köstliches Piemont - S01E01

Köstliches Piemont - S01E01

Duna
25 minut
Dokumentární

Piemont - Az Alpok ívén. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2018). Olaszország második legnagyobb régiójának, Piemontnak csaknem a fele hegyvidék. Olyan kis falvak rejtőznek itt, mint Ribordone, Sant' Ambrogio di Torino, Fenestrelle és Ostana kis falvai. Mint minden régiónak, ennek is megvannak a maga különlegességei: hegyi sajt, bárány és polenta - egyszerű ételek, amelyek sokat elárulnak a történelemről, a kultúráról és a hagyományokról. Olaszország legrégebbi nemzeti parkja a 2000 méteres tengerszint feletti magasságon található Gran Paradiso. Nyáron itt dolgozik Aurelio Ceresa, aki itt, magasan Ribordone falu fölött teheneket és kecskéket tart, tejükből hegyi sajtot készít.

Více informací

O pořadu

Dokumentární

Piemont - Az Alpok ívén. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2018). Olaszország második legnagyobb régiójának, Piemontnak csaknem a fele hegyvidék. Olyan kis falvak rejtőznek itt, mint Ribordone, Sant' Ambrogio di Torino, Fenestrelle és Ostana kis falvai. Mint minden régiónak, ennek is megvannak a maga különlegességei: hegyi sajt, bárány és polenta - egyszerű ételek, amelyek sokat elárulnak a történelemről, a kultúráról és a hagyományokról. Olaszország legrégebbi nemzeti parkja a 2000 méteres tengerszint feletti magasságon található Gran Paradiso. Nyáron itt dolgozik Aurelio Ceresa, aki itt, magasan Ribordone falu fölött teheneket és kecskéket tart, tejükből hegyi sajtot készít.

Tvůrci

Lorenza Castella, André Schäfer, Lorenza Castella